Kategorie: Basics

Vegane Frühstücksbasics – warme Haferflocken (Baked Oatmeal)

Veganes Frühstücksrezept Ein Auflauf am Morgen vertreibt Kummer und Sorgen 😉 Zutaten (Rezept für 1-2 Portionen): 1 Tasse Hafer- oder Dinkelflocken 1 Tasse Pflanzenmilch 1 TL Zimt 1-2 EL Agavensirup/Ahornsirup/Kokosblütenzucker… Weiterlesen

Vegane Frühstücksbasics: Overnight Oats (eingelegte Haferflocken)

Veganes Frühstücksrezept Zutaten (Rezept für 1 Portion): 1/2 Tasse Dinkel- oder Haferflocken 1/2 Tasse Pflanzenmilch 1-2 EL Apfelmus/Apflemark (optional) 1TL Zimt Wer es etwas süßer mag: 1TL Agavensirup/Ahornsirup/Kokosblütenzucker o.ä.

Vegane Frühstücksbasics: Avocado Schokomousse

Veganes Frühstücksrezept Zutaten (Rezept für 1 Portion): 1 reife Avocado 1 reife Banane 4 EL Bio Kakao (ungesüßt) 4 Datteln (ich schneide sie meist schon etwas kleiner, da ich keinen… Weiterlesen

Vegane Frühstücksbasics: Gepuffter Joghurt

Veganes Frühstücksrezept Zutaten (Rezept für 1 Portion): 250g Sojajoghurt (idealerweise zuckerfrei) ½ Tasse gepufftes Quinoa oder Amaranth 2 EL gehackte Mandeln (kann auch weggelassen werden) ½ Teelöffel gemahlene Vanille Wer… Weiterlesen