Marshalls Mum – Veganes Café und Cupcakery

Marshalls Mum LeipzgVeganes Café in Leipzig

Das Marshalls Mum ist Mr. Longears neuste vegane Entdeckung.
Und er fragt sich ernsthaft warum er dort nicht schon viel früher hinein gehoppelt ist?! Es ist von innen wie außen einfach zuckersüß und erinnert etwas an eine kleine Puppenstube. Genau so stellt stellt sich Hase sein gemütliches Lieblingscafé vor! Jawoll!

 

 

 

Es werden jeden Tag leckere Cupcakes, vegan Cheesecakes, Fudge Brownies, Babycakes (auf Bestellung) und andere amerikanische Köstlichkeiten gebacken. Unter dieser Auswahl finden sich täglich mindestens zwei vegane Leckereien. (Bei seinen letzten beiden Besuchen waren es immer mehr als 2 🙂 )

Mr. Longear hat in seinem kleinen veganen Hasenleben bisher noch keinen besseren Käsekuchen gegessen, als in diesem kleinen zauberhaften Café. Vielleicht macht er ihm bei nächster Gelegenheit einfach einen Heiratsantrag und wenn er „ja“ sagt hat er ihn immer bei sich um ihn zu vernaschen. 🙂 Weiterhin werden diverse Kaffee- und Teespezialitäten geboten, welche auf Wunsch mit pflanzlicher Milch zubereitet werden.

 

Marshalls Mum LeipzigAls er kürzlich zu Gast bei seinen Großeltern war, musste er diese Entdeckung einfach teilen. Zappzarapp wurden Kuchen und eine Auswahl an Cupcakes von der entzückenden Eigentümerin transportsicher verpackt und los ging es! Niemand hat auch nur im Ansatz bemerkt, dass es sich hierbei um rein pflanzliche Köstlichkeiten handelt und die Familie war restlos begeistert. Hach, in solchen Situationen freut sich das kleine Hasenherz.

 

 

 

 

 

 


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Marshalls Mum
August-Bebel-Straße 1
04275 Leipzig
Tel: 0341/30698857

Öffnungszeiten:
Montag: Geschlossen
Dienstag bis Sonntag: 12-19 Uhr

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2 Kommentare

  1. Antje Hasch

    Auch ich hatte schon das vegane Glück in den Genuss dieser deliziösen Leckereien zu kommen als ich zu Besuch in Leipzig war. Ich träume heute noch von dem Cheescake und werde mich mal daran machen ihn in den nächsten Tagen nach zu backen. Ob es mir wohl gelingen wird ? Hmm….. wenn nicht, ein Grund mehr bald wieder in die schöne Stadt Leipzig zu kommen in der es eindeutig mehr vegane Schlemmereien gibt, als im Schwabenland. Aber was nicht ist, kann ja noch werden 😉 Wenn du wieder dieses leckeren Törtchen vernascht, isst du dann für mich eines mit und gibst mir Bescheid damit ich davon träumen kann ?

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